涼拌青椒土豆絲 獨家

“夏季天氣炎熱，各類涼菜做起來，簡單易做，保證營養(yǎng)，青椒土豆絲涼拌別有一番風(fēng)味！清清淡淡好滋味！”食材明細(xì)主料

土豆1個

輔料

青椒1個

調(diào)料

香蔥適量

鹽適量

生抽適量

辣椒粉適量

橄欖油適量

微辣口味

拌工藝

十分鐘耗時

高級難度

涼拌青椒土豆絲的做法步驟

1食材，大大的土豆一個。

2洗凈切絲。

3土豆絲加入清水焯煮，稍加點鹽入底口。

4青椒也起細(xì)絲。

5等土豆煮熟再加入青椒絲燙一下。

6撈出入大盆晾涼。

7在食材中加入鹽，少許生抽，辣椒粉。

8這邊起鍋用橄欖油炸蔥油。

9把燒熱的蔥油淋在辣椒粉上。

10拌勻即可！

11成品，簡單清爽美味！不用放味雞精，味道就很鮮美！

12成品！鮮香味美！小竅門喜歡吃脆的土豆絲就少煮一會撈出過涼水就是脆的，我喜歡吃熟透的，有點軟就多煮了會！來自 美食天下 江南布衣yuan 的作品使用的廚具：其他所屬分類： 涼菜   家常菜   午餐   晚餐